Nagymaroson  a Fekete tanyán 100%-os tehéntejből gépek kizárásával (fejéstől a préselésen át a csomagolásig) kizárólag kézzel gyártott házi sajt készül.

Saját magyar tarka teheneink (Tarka és Kamilla) egyre növekvő tejhozamának köszönhetően napi 2 kg sajt készíthető. Takarmányuk kistermelőktől vásárolt és saját magunk által termelt kukorica, széna és lucerna (táp és egyéb tejhozamnövelő hormon és adalék mentes).

A sajtunk tartósítószer és hozzáadott kálcium nélkül készül, így is 1-2 hétig is eláll a hűtőben.

Rendelhető natur, lilahagymás, fokhagymás, snidlinges, zöldborsos, chilis, köménymagos és diós ízesítéssel.

Kiszerelés: 35-40 dkg-os csomagok

Ára: natur  2500 Ft/kg

     fűszeres 2800 Ft/kg

Leave a Reply

Fekete tanya a facebookon